Тюлоза, КМЦ, СМС, Gleb Colors, 20 г
Тюлоза, КМЦ, СМС, Gleb Colors, 20 г
Производитель:
Gleb colors
Размеры:
60
x
40
x
40
Вес:
0,037
кг.
Ед. измерения:
шт
Описание: тюлоза, или СМС (карбоксиметилцеллюлоза) -представляет собой пищевую добавку, которая обладает высокими гелеобразующими свойствами. В кондитерском производстве тюлозу используют как пищевой загуститель и стабилизатор. Одной из важных особенностей тюлозы является то, что она совершенно не имеет вкуса и запаха.
Помимо этого, тюлоза применяется: 1. В качестве загустителя для изготовления мастики и других сахарных паст. 2. Для покрытия сахарных фигурок и цветов из мастики. 3. Как основа для изготовления пищевого клея, применяемого при моделировании фигурок из мастики. 4. Для придания мастике свойств цветочной мастики (большая эластичность, быстрее сохнет и тоньше раскатывается.
- Основные параметры
-
Страна производителяРоссия
-
Размер упаковки6 см × 4 см × 4 см
- Прочее
-
parts count0
-
tnved3302909000
-
Вес, г20
-
ВидКрахмал
-
ПродуктыДа
-
СкладКИУ 5
-
Срок годности, мес24
-
Температурное ограничениеНет
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы
Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи