Top.Mail.Ru

Пищевая добавка "Изомальт" Е953, гранулы, 250 г

Размеры:
160
x
140
x
30
Вес:
0,252
кг.
Ед. измерения:
шт
477,52
+4,78 бонуса на бонусную карту
Количество:
Доступно
Артикул:
10350742
Есть в наличии
Похожие товары

Изомальт кондитерский – это пищевая добавка Е953, которую получают в результате переработки сахарозы. Белые гранулы без запаха со сладким вкусом, изготовленные из сахарной свеклы, являются натуральным подсластителем.

Сахарозаменитель сладкий на вкус, но при этом в нем содержится в 2 раза меньше калорий, чем в сахаре. Он не имеет запаха, хорошо поддаётся окрашиванию гелевыми или порошковыми красителями. Изделия с изомальтом выдерживают перепады температуры, не трескаются и не слипаются между собой.

Подходит для применения больных сахарным диабетом; в спортивном и диетическом питании с низкой калорийностью; в кондитерском производстве: леденцах, конфетах, десертах, карамельном декоре, шоколаде, драже.

Инструкция по применению: поместите гранулы изомальта в сотейник, поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивания. Когда изомальт полостью растворится и станет прозрачным, снимите с огня. Необходимо немного подождать, чтобы кипение прекратилось, и температура опустилась до рабочей (130-140С). Смесь готова к работе.

Чтобы сделать цветные леденцы на палочке, после растворения кристаллов капните каплю пищевого водорастворимого красителя. Хорошо размешайте, чтобы вся масса полностью и равномерно окрасилась.

  • Основные параметры
  • Страна производителя
    Россия
  • Размер упаковки
    16 см × 14 см × 3 см
  • Прочее
  • tnved
    1901200000
  • Ароматизированные
    Нет
  • Вес, г
    250
  • Вид
    Натуральный
  • Вид упаковки
    Пакет
  • Продукты
    Да
  • Склад
    КИУ 5
  • Температурное ограничение
    Нет
  • Форма выпуска
    Гранулы
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы

Отзывы

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи
Ваш город - Псков,
угадали?