Top.Mail.Ru

Китайский выдержанный чай "Шу Пуэр", 250 г, 2012, Юньнань, кирпич

Производитель: ДЖЕКИЧАЙ
Размеры:
140
x
90
x
20
Вес:
0,24
кг.
Ед. измерения:
шт
453,85
+4,54 бонуса на бонусную карту
Количество:
Доступно
Артикул:
7625217
Есть в наличии
Похожие товары

Шу Пуэр (также известный как темный пуэр) – чай, прошедший ферментацию естественным (под воздействием микроорганизмов) или искусственным путём. Сырьём для такого продукта служат листья старых деревьев, растущих в горах среди трав и цветов, в богатой почве. Мощная корневая система деревьев впитывает и отдаёт чайному листу все полезные вещества. Именно этот процесс отличает его от других видов чая, придавая в результате напитку особый вкус и наделяя его полезными свойствами.

Раньше чай Пуэр прессовали в форме кирпича, так как его удобно было перевозить на лошадях.

Особенности:

  • Долгое древесное послевкусие, цвет смолы или нефти.
  • Мощное воздействие на организм, заметная бодрость и энергичность.
  • Содержит кофеин, который в данном чае действует мягко, поскольку он сочетается с танином, не накапливается в организме и оказывает благотворное действие при ряде недугов.

Заваривание чая

Для того чтобы вкус чая в полной мере раскрылся, достаточно взять 3-5 г заварки (1-2 чайных ложки) на 150 мл воды.

Пуэр, как и любой другой классический китайский чай, принято настаивать в чайнике или гайвани (специальная чаша с крышкой) из исинской глины объемом 100-150 мл. Но допустимы варианты со стеклянным или фарфоровым заварником, а также чайником гунфу.

Чтобы чай лучше раскрыл аромат, сосуд желательно нагреть выше комнатной температуры.

Залить заварку водой, нагретой до 90°С, подождать 20–30 секунд и слить жидкость. Первый пролив нужен, чтобы убрать пыль с сухих листьев и «пробудить» чай.

Повторно залить воду.

Настаивать чай следует 10–20 секунд: этого достаточно, чтобы чай заварился.

Выдержанный Пуэр заваривается до 10–12 раз, только с каждой новой заливкой напиток настаивается на 5 секунд дольше.

  • Не рекомендуется пить напиток натощак и перед сном.
    • Основные параметры
    • Страна производителя
      Китай
    • Размер упаковки
      14 см × 9 см × 2 см
    • Прочее
    • Вес нетто, г
      250
    • Вид упаковки
      В бумажной обёртке
    • Вид чая
      Пуэр
    • Подарочный чай
      Нет
    Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы

    Отзывы

    Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи
    Ваш город - Псков,
    угадали?